Tahini to pasta sezamowa, wyprodukowana ze zmielonych ziaren sezamu, znana i ceniona na całym świecie.
Zastosowanie:
Naturalna i odżywcza pasta, idealna do przygotowania potraw i przekąsek na słodko, np. w połączeniu z Karobem - Melasą z Chleba Świętojańskiego w proporcjach 1:1, a także do innych potraw oraz jako dodatek lub baza do past, kremów i sosów. Używana do sałatek, surówek i wywarów. Jest składnikiem bliskowschodnich tradycyjnych potraw m.in. hummusu i baba ghanoush.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 2750 kJ/657 kcal
Tłuszcz: 59,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,4 g
Węglowodany: 4,98 g, w tym cukry: 0,7 g
Białko: 24,4 g
Sól: 0,08 g
Składniki:
Sezam 100%
Produkt nie zawiera żadnych dodatkowych składników chemicznych, sztucznych barwników ani konserwantów. Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych. Produkt wolny od GMO.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce.
Kraj pochodzenia sezamu: Pakistan
Wyprodukowano w Polsce dla:
Bakra Natura
ul. Do Studzienki 31
80-227 Gdańsk
