Suszone jabłka zawierają m.in. wit. C.
Przepis na kompot jabłkowy:
Przygotuj: 100 g suszonych jabłek, 4 całe goździki, skórkę z pomarańczy, laskę cynamonu, 2 l wody, miód.
Suszone jabłka wypłucz, włóż do garnka i zalej wodą. Dodaj goździki, skórkę pomarańczy i cynamon. Gotuj około 30 min na małym ogniu. Następnie dodaj miód wedle uznania
