Cynamon Cejloński (Cinnamomum ceylanicum) jest najbardziej szlachetną odmianą cynamonu. Swój charakterystyczny aromat i smak zawdzięcza olejkom eterycznym, znajdującym się w korze. Cynamon Cejloński jest dużo bardziej słodszy i aromatyczny w porównaniu z innymi odmianami.
Zawiera mangan, błonnik, żelazo oraz wapń.
Składniki: 100% Bio cynamon cejloński (Cinnamomum ceylanicum) mielony.
Polecany jest do przyprawiania słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast itp. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, gotowanych ryb, baraniny i szynki.
Zalecane spożycie: 1/4-1 łyżeczki cynamonu dziennie
Produkt niezalecany dla kobiet w ciąży.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.